Финская кухня

Грибной салат

Ингридиенты и способ приготовления

Ингредиенты:
300 гр соленых грибов
1 луковица

Для заправки:
150- 200 гр сливок
1-2 ст л лимонного сока или уксуса
1/2 ст л сахара
свежемолотый блый перец

Приготовление:
1. Замочить соленые грибы в воде, на 15-30 минут в зависимости от желаемого уровня соли.
2. Слив воду и слегка отжав грибы руками, порезать их мелко.
3. Пригототь соус хорошенько смешав его составляющие.
4. Добавить к грибам порезаную луковицу и заправить соусом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рекомендуем